Der Eierkocher Russell Hobbs Stylo verspricht viel: Beispielsweise lassen sich mit dem Gerät nicht nur Eier kochen, sondern auch pochieren. Wir haben den Eierkocher von Russell Hobbs einem eingehenden Test unterzogen, um seine Vorzüge und Schwachstellen aufzudecken.
Verpackung und Lieferumfang
Beim Auspacken fällt uns das geringe Gewicht des Eierkochers auf. Obwohl er unten aus Edelstahl besteht, wiegt der Russell Hobbs nur etwas mehr als 800 g. Unser erster Eindruck: Der Eierkocher wirkt mit seinen runden Formen modern und hochwertig. Dennoch empfinden wir das Design schlicht genug, damit es in jede Küche passt.
Qualität und Verarbeitung
Der Russell Hobbs Stylo punktet mit soliden Materialien: Der gebürstete Edelstahl zeigt sich sauber versarbeitet und wird von schwarzen Kunststoffelementen eingerahmt. Sowohl das dunkle Plastik als auch die transparente Kunststoffhaube machen auf uns einen sehr robusten und angenehmen Eindruck. Die Heizschale besteht bei vielen Eierkochern aus Kunststoff. Beim Russell Hobbs Stylo gibt es eine wesentlich stabilere Heizschale aus Edelstahl, die eine längere Nutzungsdauer verspricht.
Ausstattung und Funktionen
Der Platz beim Russell Hobbs Stylo ist praktisch aufgeteilt. So können wir in dem kompakten Gerät bis zu sieben Eier kochen. Damit eignet sich der Eierkocher auch für größere Familien oder wenn wir viele gekochte Eier auf einmal benötigen. Die Besonderheit des Russell Hobbs liegt in seiner Pochierfunktion. Neben der Halterung für gekochte Eier kommt mit dem Gerät die Plastikhalterung für gedämpfte Eier. Jetzt müssen wir nicht erst Wasser im Topf erhitzen, sondern schlagen die rohen Eier einfach in den Öffnungen auf. Auf den ersten Blick eine praktische Zusatzfunktion. Allerdings haftet das pochierte Ei in der Halterung. So fällt es uns schwer, die Eier sauber aus der Form zu lösen.
Die Oberfläche gefällt es uns nicht nur vom Design her, sondern sie beschränkt sich auf die Elemente, die wir beim Eierkocher benötigen: Ein gut sichtbarer Knopf zum An- und Ausschalten und ein sicher angebrachtes Kabel hinten. Wie bei fast allen Eierkochern hätte das Stromkabel allerdings länger sein können. Das Ende der Kochzeit kündigt sich mit einem deutlichen Signalton an. Auch wenn wir im Flur sind, können wir den Eierkocher in der Küche gut hören. Für schreckhafte Menschen ist der Ton sogar etwas zu laut und schrill.
Sollten wir den Eierkocher doch einmal überhören, hilft die automatische Abschaltung: Nach zwei Stunden schaltet sich das Gerät von selbst ab. Mit dem Eierkocher kommt ein Messbecher mit eingeprägter Skala. Anders als bei aufgedruckten Zahlen können wir den Messbecher einfach in der Spülmaschine reinigen, ohne dass die Skala verblasst.
Bedienungskomfort
Beim Eierkochen kommen wir ohne Anleitung aus: Auf dem Messbecher befindet sich eine eindeutige Skala. Zwar waschen sich die Zahlen nicht aus, sie sind allerdings doch etwas klein. Am Anfang müssen wir doch sehr genau hinschauen, um den richtigen Messstrich zu treffen. Für das Pochieren der Eier hätten wir uns eine ausführlichere Anleitung gewünscht. So müssen wir für die Bedienung zunächst im Internet recherchieren.
Die beiden Griffe an der Eierhalterung erleichtern uns die Bedienung: Hier können wir alle Eier gleichzeitig aus dem Kocher heben und unter kaltem Wasser abschrecken. Da die Griffe aus Kunststoff bestehen, heizen sie während des Kochens nicht mit auf. Den Deckel können wir am wärmeisolierten Griff gut anheben. Hierbei kommen wir mit dem heißen Wasserdampf nicht in Kontakt. Sobald wir uns an die kleine Zahlen am Messbecher gewöhnt haben, ist die Bedienung des Russell Hobbs sehr angenehm und unkompliziert.
Kochergebnis
Mit sieben Eiern ist die Kapazität des Eierkochers beachtlich, doch schmecken dann auch wirklich alle Eier? Der Russell Hobbs Stylo verteilt die Wärme sehr gleichmäßig: Die gekochten Eier haben in unserem Test alle den gleichen Härtegrad. Ebenso gelingt uns das Frühstücksei, wenn wir nur ein einzelnes Ei kochen. Wir haben alle drei Härtegrade ausprobiert, indem wir die Füllmenge an die Anzahl der Eier angepasst haben. In der Einstellung „weich“ bleibt das Eigelb flüssig, während das Eiweiß trotzdem fest wird. Festes Eiweiß und eine weiche Dotter gelingen uns bei der Einstellung „mittel“. Für den Eiersalat verwenden wir am liebsten harte Eier. Mit dem Russell Hobbs Stylo wird das harte Ei schnittfest und dennoch nicht zu trocken.
Reinigung
Die Edelstahlheizschale geht ohne Kanten oder Rillen in den Rumpf über, wodurch wir den Eierkocher ausgesprochen einfach reinigen können. Enge und schwer erreichbare Stellen bleiben uns beim Russell Hobbs Stylo erspart. Die Heizschale aus Edelstahl können wir gründlich mit einem nassen Tuch und Edelstahlreiniger säubern. Hierbei kann sich keine Beschichtung lösen. Beim transparenten Kunststoffdeckel befürchten wir zunächst, dass er beim häufigen Gebrauch blind wird. Durch den hochwertigen Kunststoff können wir die Haube aber sogar in die Spülmaschine stellen, ohne dass sich das Material abnutzt.
Tipps
Haushalte mit eher hartem Wasser werden die lästigen Kalkablagerungen auf Armaturen und Edelstahlblenden kennen. Eine günstige Alternative zum Edelstahlreiniger ist Essigessenz: Einfach einige Löffel Essig in einen Eimer Wasser geben. Mit einem Tuch reiben wir den Eierkocher damit einfach ab. Ein Tipp beim Eierkochen: Große Eier (L oder XL) brauchen etwas weniger Wasser als die üblichen Eier. Wir geben dann Wasser bis zum vorherigen Strich in den Messbecher. Bei sehr kleinen Eiern füllen wir bis zum nächsten Messstrich auf.
Vorteile
+ Gerät kann Eier kochen und pochieren
+ Schaltet sich automatisch ab
+ Stabile und leicht zu reinigende Materialien
Nachteile
– Etwas schriller Signalton
– Antirutschfüße sitzen locker
– Skala am Messbecher schwer zu lesen
Unser Fazit
Optisch überzeugt uns der Russell Hobbs Stylo durch das moderne Design aus Edelstahl und dunklem Kunststoff. In der Praxis können wir den Eierkocher einfach handhaben: Bis zu sieben Eier lassen sich gleichmäßig kochen oder wir pochieren bis zu drei Eier in der zweiten Halterung. So komfortabel wie die Zubereitung, zeigt sich auch die Reinigung des Eierkochers. In unserem Test können wir das Gerät gründlich säubern, ohne die Materialien dabei anzugreifen. Das Wichtigste: Im Russell Hobbs Stylo gelingt uns geschmacklich das perfekte Frühstücksei, ob weich, mittel oder hart. Unsere Bestnote für den robusten und eleganten Helfer für jeden Tag!
